富硒產(chǎn)業(yè)集綠色農(nóng)業(yè)、功能農(nóng)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)于一體，是一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，對(duì)于滿足人民日新月異、不斷增長(zhǎng)的多樣化、多元化美好生活的需求；對(duì)于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、提高增效、供給側(cè)改革，對(duì)于精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)民增收、全面小康和全民健康都具有重要作用。
全國(guó)人大代表沈艷芬表示，做大做強(qiáng)硒產(chǎn)業(yè)，助力脫貧地區(qū)自我發(fā)展。由國(guó)家層面統(tǒng)籌規(guī)劃硒產(chǎn)業(yè)布局，協(xié)調(diào)推進(jìn)硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。編制出臺(tái)《國(guó)家硒資源保護(hù)與開發(fā)中長(zhǎng)期專項(xiàng)規(guī)劃》，明確產(chǎn)業(yè)空間和重點(diǎn)任務(wù)，打造一批重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品牌、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)園區(qū)。
可適時(shí)設(shè)立硒資源保護(hù)與開發(fā)專項(xiàng)，納入國(guó)家財(cái)政預(yù)算，支持重點(diǎn)富硒地區(qū)加強(qiáng)硒資源保護(hù)與開發(fā)，扶持硒產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
同時(shí)，強(qiáng)化硒產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。加大對(duì)硒資源研究與應(yīng)用的科技研究保障力度，增加科研投入，以特色生物資源為載體，推進(jìn)硒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。針對(duì)硒資源研究中的共性問題、關(guān)鍵性技術(shù)進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)，解決富硒產(chǎn)品開發(fā)中的基礎(chǔ)關(guān)鍵技術(shù)難題，支持國(guó)家在富硒區(qū)域科技基礎(chǔ)較好的地方建設(shè)硒重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
做好硒的科普推廣，進(jìn)一步明晰硒元素與人體健康的關(guān)聯(lián)，硒在人體中的吸收、轉(zhuǎn)化、作用機(jī)理研究，開展硒科普教育基地認(rèn)定建設(shè)，對(duì)硒進(jìn)行科普宣傳。
硒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是關(guān)鍵。當(dāng)前，應(yīng)加快建立和完善硒標(biāo)準(zhǔn)，制定一批硒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)硒產(chǎn)品生產(chǎn)、認(rèn)證、監(jiān)督體系和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)創(chuàng)建與管理。出臺(tái)硒產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法或細(xì)則，開展富硒產(chǎn)品全過程認(rèn)證服務(wù)，通過生產(chǎn)過程信息的透明化、可視化，提升我國(guó)消費(fèi)者對(duì)硒產(chǎn)品質(zhì)量的信任度。
全國(guó)人大代表儲(chǔ)小芹表示，打造中國(guó)富硒功能農(nóng)業(yè)示范區(qū)。在大健康戰(zhàn)略背景下，我國(guó)農(nóng)業(yè)也將進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后，功能農(nóng)業(yè)被認(rèn)為是第三個(gè)發(fā)展階段。
近年來，富硒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，說明富含某類營(yíng)養(yǎng)成分的土地往往是該類功能農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的基石。
建議政府出臺(tái)政策支持富硒茶產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)向功能農(nóng)業(yè)方向發(fā)展；同時(shí)鼓勵(lì)現(xiàn)有天然的富硒資源優(yōu)勢(shì)向功能農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，做成全國(guó)示范區(qū)和樣板。
有關(guān)研究顯示，富硒農(nóng)產(chǎn)品是膳食補(bǔ)充硒元素的重要來源之一，為提高人體的攝硒量，食用富硒農(nóng)產(chǎn)品是一種安全、有效、健康的方法。
目前市場(chǎng)上富硒農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，如富硒大米、富硒小麥、富硒茶葉等，隨著近些年研究的深入，大量研究發(fā)現(xiàn)，富硒農(nóng)產(chǎn)品相比普通農(nóng)產(chǎn)品，不僅增加了硒含量，其吸收富集硒的過程也會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)成分的消長(zhǎng)變化，如蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、次生代謝產(chǎn)物等。富硒農(nóng)業(yè)是指通過硒的生物轉(zhuǎn)化方法，利用富硒地區(qū)豐富的硒資源或通過根部施硒肥和葉面噴硒措施來發(fā)展種植業(yè)，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品。
隨著人們對(duì)膳食補(bǔ)充硒元素的重視，富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，同時(shí)證明了富硒農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效途徑。同時(shí)隨著人們對(duì)科學(xué)膳食的要求越來越高，已不單單滿足于對(duì)“綠色食品”的追求，轉(zhuǎn)而要求在“綠色”的基礎(chǔ)上更要講營(yíng)養(yǎng)、講功能。
富硒農(nóng)產(chǎn)品將幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了“功能性農(nóng)業(yè)”，農(nóng)產(chǎn)品附加值大大提高，為農(nóng)業(yè)帶來一系列利好。
時(shí)間一往無前，新征程呼喚新作為，走過“千山萬水”收獲錦繡繁華，無限美好仍需“跋山涉水”來繪就。我們將砥礪前行，以日復(fù)一日的堅(jiān)守、努力、創(chuàng)新，將富硒農(nóng)產(chǎn)品送進(jìn)千家萬戶百姓人家！
